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又是一年槐花香(3)

在我父亲的那个年代,乡下闹饥荒是常有的事,每到春末夏初,青黄不接的时候,以菜代粮。来填充饥肠辘辘的肚皮,苜蓿芽,槐树芽,灰菜,蕨菜,斜蒿,都是四五月间常见的野菜,挎上篮子去田野间剜野菜,不一会就挖一篮子回来,在井水边淘洗干净,摘出碎掉的烂叶子,将碧绿的野菜在煮开的沸水里过一下,直接凉拌或拌上面糊蒸炸,既能充饥又能尝鲜,一口下去唇齿清香。在当时填补了好多缺粮的空档。想起前些日子约了朋友去长江边上游玩,长江边的河滩上,淤泥的滩涂地上杂草丛生,一片长满杂草的空地用水泥堆砌的半截矮墙围挡着上面用红油漆写着:危险地带,美丽心情,禁止入内,但还是能看到三三两两的游人手提塑料袋,翻墙进去挖野菜,我从围栏边上看过去,是野生的荠菜,直到她们掐完整整一袋子,才从墙边翻出来,一边走一边用脚拨动边上的杂草,一副意犹未竟的样子,对于”生活”在城市的人来讲,他们没经历过饥荒的年代,挖野菜,吃野菜对她们来说只是一次户外的体验游戏,在五六十年代,挖野菜吃野菜吃榆树皮,观音土都是常见的代食品,也是极其缺乏的填腹之物。

曾经在一个朋友家做过槐花饼,我回忆起母亲曾经的样子,把和好的面团和槐花揉在一起,最后擀成一个个面团上炉烘烤,最后的成品我觉得差强人意,朋友却吃得满足,一直称赞我做的很好吃。土灶和电炉的温度不一样,那种记忆里的槐花饼的味道也不一样,当然朋友并不清楚那一串串槐花对我来说又承载着多少的记忆。那一抹白色的清香让我无数次地想起”故乡”的人和故乡的月亮,在每一个夜深人静的时候总有那么一片留白在心头萦绕。

过了花期槐花开始凋零,一阵风吹过,满地都是落花,我们拿上簸箕扫帚,又将零落的槐花装回家喂鸡喂羊。奶奶在世的时候常把枯萎的槐花筛选干净在太阳底下晾晒,一朵朵槐花干装进罐子里,秋冬天的时候拿出来泡茶喝,一朵朵枯萎的槐花在沸水中又迎来了它的第二次盛开,奶奶拿出白砂糖又给我们舀一勺放在杯子里,一杯甜丝丝的槐花糖水,在寒冷的秋冬天心头暖暖。

奶奶喜欢喝罐罐茶,冬天的时候她一大早就起床,把早就准备好的矮小树枝放在炕头,烧起她的火炉,她喝茶也很讲究,先把茶罐罐用火烤热再滴几滴香油,等油热了再下茶叶,茶叶在茶罐里发出滋滋的响声再把槐花下到罐罐里加上冷水,不一会罐罐煮开了,她把煮开的茶水倒进她的小小杯子里,再吃上一口葱油饼。就能看见她干瘪的脸上露出满足的微笑。其实罐罐茶煮一次也就一小口的量,我不知道她为什么不换电磁炉煮茶,非要乐此不疲地一次次一口口地煮罐罐茶,每天煮茶,整个屋里都火烧烟燎的,她从来不给我们喝罐罐茶,说小孩子喝茶不好。她一边喝茶又一边开始重复讲槐花树怎么怎么样,五八年闹饥荒的时候怎么怎么样,我都听过无数次了知道她要说什么,有时候她说着说着就忘了,有时候会突然停下来什么都不说了,一直盯着她的火炉看,烟火映着她的脸颊,显得她又小又干瘪又黝黑了,那是一张饱经风霜的脸,满是年岁斑驳的印迹,爬满了面容的皱纹像极了老槐树一圈又一圈的年轮。

爷爷很早以前就去世了,在闹饥荒的年代她硬是靠挖野菜充饥养活着几个孩子,我看着她又看着茶罐里熬出褐色的苦水,心想她何尝不是吃尽了生活的苦,在水深火热的年代,将一口口苦水下咽。槐花的清香曾给她的生活增添过几许的甘甜吧,或者她原本就是一株历经过风雨的槐花树,把一身的清凉和芳香留给了她的子子孙孙。

今年上坟的时候,果园边上奶奶亲手栽植的洋槐树已经长得更高更粗壮了,灰褐色的树皮,纵横交错的裂纹,裸露在表皮的枝枝蔓蔓深深的扎根在土壤里,周围又蔓生出矮小的枝桠,它们一直陪伴着奶奶,她在一片荒野中不至于孤独,夏日的时候槐树枝繁叶茂也能遮挡住毒辣的太阳,我想奶奶她也能感受到那一丝的清凉和幽香了。

又是一年槐花开,我想老屋前后的槐树肯定也是压满枝桠了,只是这岁岁年年花相似,年年岁岁人不同了,她曾充盈了我的童年生活,她见证了一代人的成长。闭上眼,我好像又看见了有一串槐花挂在我的眼前,那气味芬芳,甘甜,让人沉醉。

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